В современной пищевой промышленности, холодовых цепях супермаркетов, при консервации рыбы и в медицинской отрасли качество льда и надежность льдогенерационного оборудования напрямую влияют на безопасность и свежесть продукции. По сравнению с традиционным блочным или трубчатым льдом, машины для производства чешуйчатого льда из пресной воды широко предпочитаются из-за быстрого производства льда, тонких, мягких хлопьев и простоты использования. Высококачественные машины для производства чешуйчатого льда из пресной воды особенно стабильны и имеют низкий процент отказов. Они также изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает безопасные и гигиеничные ледяные хлопья, действительно удовлетворяя двойные потребности «эффективного охлаждения и здорового использования льда» в различных сценариях.

Машины для производства чешуйчатого льда из пресной воды разработаны с учетом стабильности системы. Премиум-модели оснащены оптимизированными системами охлаждения, передачи и управления, обеспечивающими плавную работу компрессора, высокую эффективность охлаждения и непрерывную выработку чешуйчатого льда в течение длительных периодов.

Кроме того, оборудование оснащено функциями интеллектуального мониторинга и автоматической защиты. В случае недостаточного давления воды, перепадов напряжения или аномальных температур машина автоматически регулирует свое рабочее состояние, чтобы предотвратить возникновение серьезных неисправностей из-за незначительных проблем. Этот низкий процент отказов не только продлевает срок службы оборудования, но и значительно снижает ежедневные затраты на техническое обслуживание.

Лед вступает в непосредственный контакт с продуктами питания, рыбой и даже медицинскими принадлежностями, что делает его безопасность первостепенной. В высококлассных машинах для производства чешуйчатого льда из пресной воды обычно используется пищевая нержавеющая сталь 304 или выше для основных контактных поверхностей. Этот материал не только устойчив к коррозии и окислению, но и имеет гладкую, легко очищаемую поверхность, обеспечивая отсутствие вторичного загрязнения в процессе производства льда.

Кроме того, ледяные хлопья тонкие и однородные, достигая температуры до отрицательных значений, что позволяет им быстро покрывать предметы, требующие свежести, и обеспечивать равномерный охлаждающий эффект. По сравнению с обычным блочным льдом, чешуйчатый лед мягче и не поцарапает упаковку и не повредит внешний вид продуктов, что делает его особенно популярным в пищевой промышленности и в отделах морепродуктов супермаркетов.

• Пищевая промышленность: при производстве мяса, выпечки и напитков чешуйчатый лед можно использовать непосредственно для смешивания или охлаждения, обеспечивая вкус и качество продуктов.
• Сохранение водных продуктов: чешуйчатый лед быстро покрывает рыбу и морепродукты, замедляя рост бактерий и сохраняя их свежесть и внешний вид.
• Супермаркеты и рестораны: в витринах и при приготовлении холодных напитков чешуйчатый лед обеспечивает как охлаждение, так и освежающий визуальный эффект.
• Медицинские и научные исследования: для сохранения реагентов, образцов или транспортировки органов гигиена и стабильность борнеола имеют решающее значение.